Dieta do Abacaxi: Como Funciona, Benefícios, Cardápio e Receitas!

suco de com gengibre seca

Veja como seguir o plano nutricional baseado na fruta cítrica tropical ananás:

Esta é uma fruta tropical que além de deliciosa, traz uma série de benefícios ao organismo, inclusive favorece o emagrecimento e é exatamente por este motivo, que ele tem sido alvo de novas alternativas de dieta.

O que é:

Consiste em um programa alimentar de 4 dias que tem como diferencial a incorporação do abacaxi em todas as refeições ao longo do dia.

A grosso modo a pessoa deverá consumir 400 gramas de proteínas magras de origem animal, juntamente com legumes, preferencialmente cozidos e uma determinada quantidade desta fruta.

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Alguns profissionais recomendam a realização da dieta por apenas 3 dias, porém a grande maioria das pessoas a realizam por 4 dias consecutivos.

Depois destes quatro dias a pessoa poderá voltar a fazê-la somente depois de 60 dias, pelo menos é isto o que os nutricionistas e demais profissionais da saúde recomendam.

Para que serve:

Ela é indicada para pessoas que precisam emagrecer de forma rápida. De maneira geral, é possível perder 4kg em 4 dias, que é o tempo indicado para a realização da dieta.

E o melhor de tudo é que se emagrece de maneira saudável, isto é, sem comprometer o bom funcionamento do organismo, muito pelo contrário, com esta dieta é possível obter muitos outros benefícios que serão listados em breve.

Contraindicações:

Esta é contraindicada nos seguintes casos:

  • Pessoas diabéticas;
  • Pessoas hipertensas;
  • Pessoas com problemas renais.

Benefícios:

O abacaxi é um diurético natural e por este motivo ajuda na eliminação das toxinas presentes no organismo. Além disso a fruta é rica em:

  • Ácido ascórbico (vitamina C);
  • Potássio;
  • Magnésio;
  • Iodo;
  • Ácido fólico.

Por este motivo podemos dizer que a pessoa que se submete a esta dieta além de emagrecer, nutrirá e desintoxicará o organismo.

Outros benefícios obtidos com a realização da dieta são:

  • Melhoria no funcionamento intestinal, devido à presença de bromelina, que é uma enzima digestiva;
  • Redução da inflamação abdominal;
  • Purificação do fígado, rins e pâncreas;
  • Prevenção de infecção digestiva, pelo fato do abacaxi ser rico em fibras;
  • Aumento de energia;
  • Favorecimento dos hormônios sexuais;
  • Regulação do ciclo menstrual;
  • Combate a tosse e resfriados;
  • Auxílio no fortalecimento dos ossos;
  • Ação inflamatória, sobretudo sobre a artrite.

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Malefícios:

Por ser o abacaxi rico em ácidos e em bromalina (uma enzima digestiva de caráter ácido), poderão surgir durante a realização da dieta aftas e úlceras digestivas na língua e no interior da boca.

Entretanto isto não ocorre em todas as pessoas, apenas as mais sensíveis a alimentos ácidos.

Cardápio:

A seguir está a sugestão de um cardápio a ser seguido durante os 4 dias de dieta.

1º dia:

  • Café da manhã: duas fatias de abacaxi in natura e uma fatia de pão integral acrescido de ricota ou alguma geleia light.
  • Almoço: duas fatias de abacaxi in natura e 200 gramas de algum peixe magro grelhado, temperado somente com azeite, pouquíssimo sal e pimenta.
  • Janta: duas fatias de abacaxi in natura e 200 gramas de peito de frango grelhado temperado somente com azeite, pouquíssimo sal e pimenta e salada de alface.

Obs: Ao longo do dia pode-se ingerir um chá feito com as cascas do próprio abacaxi.



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2º dia:

  • Café da manhã: duas fatias de abacaxi in natura e uma fatia de pão integral acrescido de ricota, queijo minas ou alguma geleia light.

Obs: As fatias de abacaxi poderão ser consumidas também com iogurte desnatado, neste caso, não se ingere o pão integral.

  • Almoço: 200 gramas de contrafilé ou alcatra grelhado, temperado somente com azeite, pouquíssimo sal e pimenta e duas fatias de abacaxi in natura como sobremesa.
  • Janta: sopa de legumes. Duas fatias de abacaxi in natura de sobremesa.

O 3º e 4º dia podem ser feitos a partir da repetição do 1 e 2º dia, ou então pode-se substituir as proteínas por outras desde que sejam magras e pouco temperadas.

Se você é daquelas pessoas que não ficam sem um cafezinho, nesta dieta é permitido consumir apenas uma xícara de chá no café da manhã preferencialmente sem açúcar ou com adoçante stévia.

Receitas:

Suco de abacaxi:

em uma semana com limão

Ingredientes:

Componente Quantidade
Água 1 copo
Suco de limão ½ unidade
Suco de abacaxi (2 fatias) 01 colheres de sopa

Modo de preparo:

  • 1.Bata as duas fatias de abacaxi no liquidificador ou processador com uma colher de sopa de água (apenas para facilitar o processamento).
  • 2.Misture 4 colheres deste suco no copo de água e acrescente o suco de meio limão.

Obs: Esta receita pode ser ingerida pela manhã em jejum, antes do café da manhã ou então à noite quando sentir fome.

Flan de abacaxi:

Ingredientes:

Componente Quantidade
Abacaxi 1
Gelatina sabor abacaxi diet 02 caixinhas
Creme de leite sem lactose 01 caixinha
Água 02 copos
Adoçante culinário para forno e fogão Quanto basta
Hortelã picada Quanto basta
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Modo de preparo:

  • 1.Descasque e pique o abacaxi em pequenos pedaços, descartando o miolo.
  • 2.Em uma panela, adicione o abacaxi picado com a água e o adoçante culinário e deixe cozinhar bem.
  • 3.Em seguida, adicione a gelatina e misture.
  • 4.Já com o fogo desligado, acrescente o creme de leite e misture até a sua total incorporação.
  • 5.Despeje sobre um pirex e deixe esfriar para só depois levar a geladeira.
  • 6. Deixar na geladeira pelo menos duas horas antes de servir.

Obs: Esta é uma receita que poderá substituir a sobremesa seja ela do almoço ou jantar da dieta, no entanto deve-se alternar, ou seja, se consumiu o flan no almoço deverá consumir a fruta in natura na janta e vice e versa.

Suco detox de abacaxi com couve:

Ingredientes:

Componente Quantidade
Abacaxi picado 1 xícara de chá
Couve manteiga 2 folhas bem lavadas
Água gelada 01 copo

Modo de preparo:

  • 1.Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador.
  • 2. Beba em seguida.

Obs: O suco detox poderá ser consumido em jejum, substituindo as duas rodelas de abacaxi.

Dicas:

  • Na hora em que for comer o abacaxi lembre-se de mastigá-lo bem, para permitir que as enzimas digestivas contidas no mesmo façam efeito em seu organismo.
  • Beba no mínimo 2 litros de água diariamente, para garantir a total eliminação das toxinas presentes em seu organismo.

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