Receitas de Sopa Detox: Simples, Fácil e Barata para Emagrecer!

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A sopa detox está na vida de muitas pessoas, principalmente quem segue uma dieta com o objetivo de perder peso. A sopa é rica em fibras e possui poucas calorias. Mas, antes de começar a consumir a sopa detox, conheça mais sobre sua importância e algumas receitas deliciosas.

O que são as sopas detox:

É muito importante que as pessoas entendam que é preciso ter muita atenção no acúmulo de substâncias tóxicas no organismo. Isso acontece devido alguns fatores, como uma alimentação nada saudável, a ingestão de bebida alcoólica, a poluição urbana e outras causas.

Essas substâncias no organismo acabam gerando alguma dificuldade no emagrecimento, problemas com acne, celulite e outras complicações. Devido a isso, muitas pessoas escutam falar sobre dieta detox. Ela combina alimentos corretos que são capazes de eliminar tais toxinas e, dessa forma, faz com que o organismo volte a trabalhar da melhor forma.

Falando sobre a dieta detox as receitas que mais fazem parte do cardápio são os sucos e as sopas detox. Por serem simples de preparar e permitem diferentes possibilidades de preparo. Ou seja, eles podem agradar diversos paladares.

Eles combinam diferentes alimentos que podem ajudar o organismo na eliminação de toxinas e ainda ajudam na queima de gordura. Falando mais sobre as sopas, os ingredientes que são essenciais são as folhas verdes, como rúcula, por exemplo, e alguns vegetais, como repolho.
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Selecionamos algumas receitas de que podem ser incluídas em uma dieta e podem agradar diversos paladares, como sopa de abóbora, legumes, repolho, entre outras.

Lembrando que antes de iniciar qualquer dieta para emagrecer é preciso consultar uma nutricionista, é a profissional que vai adaptar os melhores alimentos de acordo com a necessidade do paciente.

Receita de sopa detox de cebola:

A sopa de cebola traz um sabor diferenciado e pode agradar muitos paladares.

Ingredientes:

Componente Quantidade
Cebola bem picada 4 unidades
Músculo 200 g
Salsinha picada 2 colheres de sopa
Azeite de oliva extra-virgem 2 colheres de sopa
Água filtrada 2 xícaras de chá
Pimenta-do-reino 1 pitada
Noz moscada 1 colher de café

Modo de Preparo:

  • 1.Adicione a cebola, o azeite e deixe dourar.
  • 2.Em seguida, acrescente o músculo e os outros temperos, mas não inclua a salsinha.
  • 3. Mexa e deixe dar uma dourada.
  • 4.Depois inclua a água já fervendo e deixe os ingredientes cozinhando por cerca de 40 min.
  • 5.É possível deixar a sopa um pouco mais cremosa.
  • 6.Mas, para isso, é preciso adicionar um pouco de maisena ou então fubá, dissolvido em um pouco de água, um copo aproximadamente.
  • 7.Depois acrescente na sopa e misture por cerca de dois minutos.
  • 8.Para finalizar, retire a sopa do fogo e acrescente a salsinha picada na hora de servir.

Receita de sopa detox de legumes:

A receita de legumes pode ser adaptada de acordo com os gostos de cada um. Lembrando que é essencial incluir folhas verdes escuras.

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Ingredientes:

Componente Quantidade
Rúcula bem lavada e cortada 1 xícara
Manjericão fresco picado 2 colheres de sopa
Alho médio 1 dente
Cebola ralada 1 unidade
Cenoura grande cortada em cubo 1 unidade
Inhame cortado em cubo 1 unidade
Tomate sem pele 1 unidade
Abobrinha italiana 1 unidade
Ervilha 1 xícara de chá
Água 2 xícaras de chá
Azeite de oliva extra-virgem 2 colheres de sopa
Farinha de linhaça 2 colheres de sopa
Gergelim branco 1 colher de sopa

Modo de Preparo:

  • 1.Coloque um pouco de azeite, a cebola ralada e o alho em uma panela funda. 2.Em seguida, adicione cenoura, manjericão, abobrinha, tomate e inhame, deixe que refogue por alguns minutinhos.
  • 3.Acrescente a água já fervendo até que cubra todos os legumes e deixe cozinhando até que cada um deles fique macio.
  • 4.Depois que esfriar, coloque no liquidificador e bata.
  • 5.Utilize a mesma panela e coloque um pouco mais de azeite e refogue a ervilha.
  • 6. Acrescente a sopa que já foi batida, coloque um pouco de sal e ferva por cerca de dois minutos.
  • 7.É possível servir com rúcula, gergelim branco e um pouco de linhaça.

Receita de sopa detox de alho-poró:

Essa é uma das receitas de mais facilidade no preparo.



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Ingredientes:

Componente Quantidade
Alho-poró cortado em rodela 1 talo
Abobrinha italiana 1 unidade
Chia 1 colher de sopa
Cebola 1 unidade
Azeite de oliva extra-virgem 2 colheres de sopa
Sal Quanto basta
Pimenta-do-reino Quanto basta
Água filtrada 3 xícaras de chá

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Modo de Preparo:

  • 1. Coloque a cebola para dourar no azeite e depois acrescente o alho poró. 2.Deixe a mistura refogar por cerca de 10 min.
  • 3.Em seguida, adicione água e aguarde ferver.
  • 4.Quando iniciar a fervura, inclua a abobrinha cortada em cubinhos e cozinhe por cerca de 20 min.
  • 5.Depois deixe esfriar, coloque tudo no liquidificador e bata até que vire um caldo.
  • 6.Coloque a mistura novamente na panela e acrescente a chia, o sal e a pimenta, e deixe cozinhar por cerca de cinco minutos.
  • 7.Agora, a sopa já está pronta para servir.

Receita de sopa detox de abóbora:

Esta receita pode ser uma das mais conhecidas na dieta detox, principalmente por ser um preparo simples.

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Ingredientes:

Componente Quantidade
Abóbora japonesa ( cabotiá ) ½ unidade
Cebola bem picada 1 unidade
Gengibre picado 1 colheres de sopa
Cebola 1 unidade
Azeite de oliva extra-virgem 2 colheres de sopa
Óleo de girassol 2 colheres de sopa
Água filtrada 3 xícaras de chá
Sal Quanto basta
Pimenta-do-reino Quanto basta

Modo de Preparo:

  • 1.Refogue a cebola e o alho no óleo em uma panela funda.
  • 2. Em seguida, acrescente a abóbora e depois que refogar um pouco mais junte o gengibre picado.
  • 3.Cubra todos os ingredientes com água fervendo e espere até a abóbora chegar a desmanchar.
  • 4. Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
  • 5.Coloque tudo no liquidificador e bata até que se torne uma mistura homogênea.
  • 6.Depois, despeje a mistura na panela novamente e leve ao fogo em torno de três min.
  • 7.Uma boa dica para servir é acrescentar um fio de azeite sobre a sopa.

Receita de sopa detox de repolho:

Essa receita pode ser preparada com repolho e um pouco de couve.





Ingredientes:

Componente Quantidade
Repolho fresco e verde 500 g
Couve bem cortada 5 folhas
Salsinha picada 2 colheres de sopa
Gengibre picado 2 colheres de sopa
Salsão 2 talos
Couve-flor 200 g
Alho médio 2 dentes
Óleo de coco 2 colheres de sopa
Chuchu 1 unidade
Brócolis tipo ninja 100 g
Cebola ralada 1 unidade
Água filtrada 3 xícaras de chá
Sal Quanto basta
Pimenta-do-reino Quanto basta

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Modo de Preparo:

  • 1. Coloque o alho, a cebola, o salsão e o gengibre para refogar no óleo de coco em uma panela funda.
  • 2. Cubra a salsinha, o brócolis, o repolho, a couve e o chuchu com água fervente.
  • 3.Cozinhe, mas não deixe que os legumes amoleçam demais.
  • 4. Após o cozimento, é preciso retirar do fogo e deixar esfriar.
  • 5. Em seguida, bata tudo no liquidificador.
  • 6.Misture tudo na panela e acrescente o sal e pimenta.
  • 7. Para finalizar, esquente toda a sopa e sirva.

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